Składniki

• 50 dag piersi z kurczaka
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 por
• 1/2 selera
• 1 liść laurowy
• 2 ziarenka ziela angielskiego
• Sól
• Pieprz
• 3 jajka
• 2 szklanki bulionu warzywnego
• 1 szklanka ryżu
• Natka pietruszki
• 2 cytryna