Wołowina po burgundzku wg smakosz 1988

Name: wołowina po burgundzku wg smakosz 1988
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: Składniki:; 500 gram wołowiny zrazowej; 2 marchewki; cebula; 150 gram boczku wędzonego; łyżka oliwy; łyżka masła; po 1/2 szklanki czerwonego wina i rosołu; łyżka mąki; liść laurowy; tymianek; sól; pieprz