Składniki

• Ciasto na ok. 10-12 muffinek:
• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 3 banany powinny one być dojrzałe( miękkie aby łatwiej było je rozgnieść)
• 1/3 szklanki roztopionego masła
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1 jajko
• Kruszonka:
• 4 łyżki mąki
• 2 łyżki masła
• 4 łyżki brązowego cukru