Razowa tarta z dynią i gorgonzolą

Razowa tarta z dynią i gorgonzolą

15 składniki

Razowa tarta z dynią i gorgonzolą. SPÓD DO TARTY: miękkie masło ucieram do białości. Następnie dodaję wymieszane wszystkie... Sprawdź!


Składniki

  • SPÓD DO TARTY:
  • Mąka pszenna razowa typ 2000 - 100 g
  • Mąka ryżowa - 100 g
  • Mąka tortowa - 100 g
  • Miękkie masło - 200 g
  • Sól - ½ łyżeczki
  • FARSZ:
  • Dynia oczyszczona - 250 g
  • Mascarpone - 200 g
  • Śmietana kremówka - 150 ml
  • Gorgonzola - 100 g
  • Żółtka - 2 szt.
  • Szałwia liście - 12 szt.
  • Sól - do smaku
  • Pieprz czarny świeżo mielony - do smaku

0

9

0

Uwagi