Pesto z cukinii
Pesto z cukinii. Cukinię kroimy w grubą kostkę, dusimy na łyżce oliwy na patelni przez 15 minut.. Następnie dodajemy natkę,... Sprawdź!
Składniki
- 3 młode małe jasne cukinie
- 200g posiekanej natki pietruszki
- 50g świeżego posiekanego tymianku
- 50g parmezanu
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 50g orzechów włoskich
- 1 czosnek
- Sól i pieprz
Uwagi