Składniki

• 1 czerwona papryka
• 1 zielona papryka
• 1 por
• 3 marchewki
• 2 cebule
• 1 cukinia
• Sól
• Pieprz
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżka oliwy