Składniki

• Ok. 1,5 kg udek z indyka
• Łyżka ziarnistej musztardy ząbek czosnku po łyżce
• Szczypiorku po 2 czerwone i zielone papryki (ok. 700 g) 500 g kiszonej kapusty cebula
• �� 150 g boczku 1,5 szklanki
• Rosołu drobiowego #1-2 łyżeczki cukru
• 1-2 łyżki zasmażki
• Łyżka oleju 2 łyżki margaryny #1/2 szklanki
• Śmietanki sól , pieprz