Składniki

• W zależności od liczby osób i ich apetytu :) Bo kluseczki są przepyszne! U mnie zwykle na obiad dla 4 głodnych osób proporcje wyglądają następująco :
• Ok 2kg. ziemniaków
• 1 jajko
• Mąka pszenna
• 40 dag. wędzonego surowego boczku
• 1 cebula
• Margaryna do smażenia
• 500 gram kiszonej kapusty
• Kilka suszonych grzybków
• Przyprawy : pieprz, listek laurowy, ziele angielskie , sól