Składniki

• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Kawałek pora
• 1 puszka kukurydzy konserwowej
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 1 liść laurowy
• 2 litry ulubionego bulionu
• 1 łyżka sklarowanego masła
• Słoiczek 30% koncentratu pomidorowego (200 g)
• Pieprz, sól , papryka słodka, cukier
• Siekana natka lub listki bazylii do posypania