Składniki

• 4 kotlety schabowe;
• 2 kabanosy;
• 1 cebula;
• 2 ząbki czosnku ;
• 3 pomidory średniej wielkości;
• 10 dag sera zółtego;
• 2 łyżki oleju;
• 1/2 szklanki wina białego;
• 1 łyżeczka szczypiorku i natki pietruszki;
• Sól , pieprz.