Ajwar – bałkańska pasta z bakłażanów

Ajwar – bałkańska pasta z bakłażanów

7 składniki

Ajwar – bałkańska pasta z bakłażanów. Umyte i osuszone bakłażany i paprykę kroimy wzdłuż, wyjmujemy pestki z papryki i... Sprawdź!


Składniki

  • 50 dag słodkiej papryki
  • 50 dag bakłażanów
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octu
  • Przyprawy : sól , pieprz

0

4

0

Uwagi