Składniki

• 2 kg białej kapusty
• 2 duże marchewki
• 2 czerwone papryki
• Główka czosnku
• 1/2 szklanki oleju
• Zalewa:
• 1 i 1/2 szklanki wody
• 1 szklanka cukru
• 3/4 szklanki octu
• 2 łyżki soli