Składniki

• 3 szklanki wywaru z kurczaka,
• Sok z 1 małej cytryny ,
• 100 ml śmietany 30 %,
• 1 żółtko surowe,
• 1,5-2 cm kawałek imbir ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• 1 łyżka mąki pszennej ,
• Do dekoracji pół cytryny i
• Natka pietruszki