Żurek śląski wg Konczi

Żurek śląski wg Konczi

16 składniki

Żurek śląski wg Konczi. Bulion wlewamy do garnka (lub wlewamy wodę i rozpuszczamy bulionetkę), dodajemy ziele angielskie, liść... Sprawdź!


Składniki

  • 2l wywaru warzywnego lub bulionetka knorr
  • 3 kiełbaski białe
  • 2 plastry boczku wędzonego lub surowego
  • 3 - 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 mała marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • Chrzan tarty
  • 2 jajka
  • 05l żuru
  • Śmietana
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Sól
  • Pieprz
  • Majeranek

0

11

0

Uwagi