Składniki

• 2 bulionetki
• 1 brokuł
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 por
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki
• 3 łyżki śmietanki
• 2 ząbki czosnku
• 1łyżka oliwy
• 2 kromki tostowego chleba
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku