Mięso wołowe marynowane w winie
Mięso wołowe marynowane w winie. Do miski włożyć pokruszony listek laurowy, przyprawę kucharek, zioła prowansalskie, tymianek,... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg mięsa wołowego bez kości
- 1 szkl czerwonego wytrawnego wina
- 4 łyżek oliwy
- 1 liść laurowy
- 1łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 cebula
- 1 łyżeczka przyprawy kucharek
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Uwagi