Składniki

• 1/2 kg wędzonych żeberek
• 1 główka młodej kapusty
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 4 pomidory
• 1 ząbek czosnku
• 1 kostka bulionowa
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Papryka mielona ostra do smaku
• 1 łyżeczka tymianku
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka masła