Składniki

• 1 karp cały-około 1.8 kilograma
• 2 Cebule duże
• 1 cytryna - sok
• 15 dkg pieczarek
• 1 cebula mała
• 1 łyżka bułki tartej
• 3 łyżki miękkiego masła
• 1 łyżka natki pietruszki
• 1 jajko roztrzepane
• Sól
• Pieprz czarny świeżo zmielony
• 3 łyżki oleju
• Wykałaczki
• 80 cm grubej białej nici kuchennej
• 1 cytryna do dekoracji