Kurczak królewski

10 składniki
Kurczak królewski. Kurczaka natartego solą i pieprzem odstawiamy w chłodne miejsce. W rondlu i grubym dnie szklimy lekko na oliwie... Sprawdź!
Składniki
- 4 porcje kurczaka
- 1/2 szklanki oleju
- Plaster chudego boczku
- 12 cebulek szalotek (konieczne)
- 25 dag małych zamkniętych pieczarek
- Pęczek świeżej natki pietruszki
- Łyżka mąki krupczatki
- Kieliszek koniaku
- Butelka wytrawnego czerwonego wina
- Świeżo mielony bialy pieprz
0
3
0
Uwagi