Składniki

• 1,4 kg ziemniaków
• 120 g podgardla
• 95 g boczku wędzonego
• Pół łodygi zielonego selera
• 1 mała marchew
• 1 cebula
• Ok. 1,25 szklanki mleka
• Ok. 50 g parmezanu mielonego
• Sól , pieprz, majeranek, zioła włoskie