Bakłażan zapiekany z pomidorami

Bakłażan zapiekany z pomidorami

11 składniki

Bakłażan zapiekany z pomidorami. Bakłażany umyć, osuszyć, pokroić w grube plastry. Cebule i czosnek obrać, umyć, drobno... Sprawdź!


Składniki

  • 2 bakłażany
  • 400g pomidorów krojonych z puszki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1,5szkl grubo startej mozzarelli
  • Sól
  • Pieprz
  • 1/2 szkl startego parmezanu

0

3

0

Uwagi