Składniki

• 4 ugotowane marchewki
• 1 średni ugotowany seler
• 2 ugotowane pietruszki
• 2 ugotowane jajka na twardo
• 1 cebula
• 2 ugotowane ziemniaki
• 1 puszka groszku lub szklanka ugotowanej fasoli perłowej
• 2 winne jabłka
• 3 kiszone ogórki
• Sól
• Pieprz
• 3/4 szklanki gęstej śmietany
• 1/2 łyżeczki cukru
• 2 płaskie łyżeczki musztardy