Sałatka z bakłażana i fasoli pinto

Sałatka z bakłażana i fasoli pinto

13 składniki

Sałatka z bakłażana i fasoli pinto - szukasz sprawdzonego przepisu? Składniki, których potrzebujesz to: ok 200g ugotowanej wcześniej soi, ok 200g ugotowanej wcześniej fasoli pinto lub innej


Składniki

  • Ok 200g ugotowanej wcześniej soi
  • Ok 200g ugotowanej wcześniej fasoli pinto lub innej
  • 2-3 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno lub oliwy
  • Pół bakłażana
  • Pół czerwonego chili
  • 2 małe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • Świeży tymianek, same listki
  • Kilka gałązek zielonej pietruszki i oregano
  • Puszka pomidorów krojonych
  • Szczypta soli morskiej wędzonej (pachnie suszonymi śliwkami)
  • Zwykła sól też może być
  • Pieprz

0

7

0

Uwagi