Składniki

• 2kg jabłek ,
• 250g mąki ,
• 1 jajko ,
• 3 łyżki oleju,
• Szczypta soli ,
• Woda,
• Cynamon i cukier według uznania-w zależności od słodkości jabłek,
• 1 kubek śmietany ,
• 1/4 litra mleka ,
• 2 opakowania cukru waniliowego.