Składniki

• 1/2 kg mięsa mielonego
• 20 dag buraków czerwonych
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 bułka kajzerka
• 1 jajko
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka jarzynki
• Do smaku pieprz ,
• Bułka tarta
• Do smażenia olej