Składniki

• 350g mrożonego zielonego groszku, rozmrożonego
• 1 ząbek czosnku
• 2 zielone cebulki albo szczypiorek
• Skórka i sok z limonki , druga limonka do dekoracji
• Pół łyżeczki kminu rzymskiego
• Sos Tabasco, ilość według uznania
• Łyżka majonezu light
• Natka pietruszki lub kolendra
• Sól i pieprz
• Szczypta słodkiej papryki w proszku do dekoracji
• 6 małych marchewek
• 2 łodygi selera naciowego
• 1 czerwone jabłko
• 1 gruszka
• Sok z 1 cytryny