Składniki

• Kilka plastrów boczku
• Połowa czerwonej cebuli
• 1 większa szalotka
• Pół na pól śmietana słodka 30% i homogenizowana 18%
• 5 duzych ziemniaków
• 3 ząbki czosnku
• Pol łyżeczki: rozmarynu , majeranku, ulubionych ziół
• Łyżeczka soli
• Półtorej łyżeczki czarnego pieprzu
• Starty ser żółty