Sałatka z buraczków i rzepy z winem

Sałatka z buraczków i rzepy z winem

16 składniki

Sałatka z buraczków i rzepy z winem. Rzepę i buraczki umyć, obrać i pokroić na 2cm kostkę. Bulion zagotować i ugotować w nim... Sprawdź!


Składniki

  • 800g białej rzepy
  • 800g buraczków
  • 1L bulionu warzywnego
  • 1 cebula
  • 4 łyżki masła
  • 250ml białego wina
  • 1 liść laurowy
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 1 gałązka tymianku
  • Sól
  • Pieprz
  • 2 łyżki miodu
  • Sok z 1 cytryny
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 400ml kwaśnej śmietany
  • 2 pęczki szczypiorku

0

11

0

Uwagi