Cielęcina w marynacie cytrynowej
Cielęcina w marynacie cytrynowej. Cytryny sparzyć, wytrzeć, zetrzeć z nich skórkę na drobnej tarce, wycisnąć sok. Wlać do miski... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg cielęciny bez kości
- 1/2 szkl oliwy
- 1 szkl białego wina
- 1 łyżka miodu
- 3 ząbki czosnku
- 2 cytryny
- 2 łyżeczki mielonego pieprzu
- Sól do smaku
Uwagi