Składniki

• 1 kg kapusta biała,
• 1 kg marchewka,
• 1 kg cebula,
• 0,5 kg papryka żółt
• 3 łyżki natka pietruszki,
• Zalewa
• 50 gr olej,
• 250 ml ocet 10 %,
• 6 szkl woda,
• 3 szt liść laurowy
• 6 kulek ziele angielskie ,
• 3 łyżki cukier,
• 3 łyżki Sól ,
• 10 kulek pieprz czarny ziarnisty