Składniki

• 1 kg ziemniaków ,
• Sól (do posolenia wody),
• 7 łyżek mleka ,
• 1 łyżka masła ,
• 1 łyżka przecier pomidorowy,
• 1 surowe żółtko,
• 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki lub kopru,
• 4 łyżki majonezu