Składniki

• Kruche ciasto:
• 250 g mąki
• 125 g masła
• 100 g cukru »żółtko
• Krem serowy:
• 500 g białego sera
• 50 g cukru
• 2 żółtka
• Sok z cytryny
• 2 łyżeczki żelatyny
• 1,5 szklanki śmietany kremówki
• 4 kiwi
• 12 malin