Żur po Śląsku z Wkładką

Żur po Śląsku z Wkładką

9 składniki

Żur po Śląsku z Wkładką. ► Do garnka włożyć żeberka i kotlet wędzony, posolić, zalać wodą i gotować. Miękkie mięso i... Sprawdź!


Składniki

  • 500 ml. zakwasu żuru żytniego
  • 6 średnich ziemniaków
  • 250 g. wędzonego kotletu
  • 100 g. żeberek wędzonych
  • 3 kiełbasy ( np. krakowskie )
  • 250 g. pieczarek
  • 3 duże ząbki czosnku ( pokrojone w plastry )
  • 4 łyżki śmietany
  • Przyprawy: sól / pieprz / maggi

0

6

0

Uwagi