Żur po Śląsku z Wkładką

9 składniki
Żur po Śląsku z Wkładką. ► Do garnka włożyć żeberka i kotlet wędzony, posolić, zalać wodą i gotować. Miękkie mięso i... Sprawdź!
Składniki
- 500 ml. zakwasu żuru żytniego
- 6 średnich ziemniaków
- 250 g. wędzonego kotletu
- 100 g. żeberek wędzonych
- 3 kiełbasy ( np. krakowskie )
- 250 g. pieczarek
- 3 duże ząbki czosnku ( pokrojone w plastry )
- 4 łyżki śmietany
- Przyprawy: sól / pieprz / maggi
0
6
0
Uwagi