Wegański żurek.
Wegański żurek. Obrane ziemniaki kroimy w kosteczkę, dodajemy jarzynę soloną, kilka ziarenek ziela angielskiego, kilka liści... Sprawdź!
Składniki
- 4 średnie ziemniaki
- 2 łyżki solonych warzyw
- 1 duża cebula
- 2 łyżki oleju słonecznikowego
- Pół litra zakwasu żurkowego
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
- Sól i pieprz czarny do smaku
- Natka pietruszki
- 2 litry wody źródlanej
Uwagi