Składniki

• 1,5 kg ziemniaków
• 1 szkl mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 5 dag drożdży
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1 szklanka ciepłej wody
• 1 jajko
• 1 cebula
• Sól do smaku
• Tłuszcz do smażenia
• Pieprz do smaku