Krem ze szparagów z koperkiem
Krem ze szparagów z koperkiem. Szparagi umyć, przebrać. Zalać bulionem, gotować przez pół godziny. Ostudzić, przełożyć... Sprawdź!
-
1 litr bulionu warzywnego
-
40 dkg szparagów
-
1 łyżka mąki
-
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
-
Sól
-
Pieprz biały
-
1/3 pęczka koperku
Uwagi