Składniki

• Ciasto:
• 8 jajek
• 1.5 szklanki mąki
• 5 łyżek kakao
• 1 łyżka przyprawy do piernika
• 3/4 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
• Dodatkowo:
• 600 ml śmietany 30%
• 1.5 łyżki żelatyny
• 4-5 łyżek cukru pudru
• Marmolada wieloowocowa
• 1/2 szklanki kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżka dowolnego alkoholu
• 20 dag polewy czekoladowej