Składniki

• 350g maki pszennej
• 350g mąki żytniej
• 19 g świeżych drożdży
• 500 ml maślanki
• 90 ml mleka
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżka oliwy
• 2 łyżki ziaren słonecznika
• 2 łyżki ziaren dyni