Składniki

• 4-5 jajek
• Szklanka maki
• 1/2-3/4 szklanki cukru
• 1 plaska lyzeczka proszku do pieczenia
• Cukier puder wymieszany z cukrem wanilinowym do posypania.
• Szczypta soli
• Brzoskwinie , gruszki i inne owoce z puszki, lub ich mieszanke; z pozostawionej zalewy zrobic sobie
• Przynajmniej pol litra 30% smietanki do ubicia
• Smietany do smaku (sama nie uzywam, brytyjska smietanka do ubijania jest sama przez sie wystarczajaco