Żur świateczny
6 składniki
Żur świateczny. Przygotować wywar bez kości przecedzić. Do przecedzonego wywaru dodać zakwas na żur, roztarte przyprawy na sól.... Sprawdź!
Składniki
- 7 l wywaru z kości wołowych i wieprzowych
- 3 l zakwasu na żur
- 5 g czosnku
- 5 g ziaren jałowca
- 2 g majeranku
- 3 dag soli
Udział:
Uwagi