Składniki

• 1 kg. mięsa wołowego lub wieprzowego
• Tłuszcz do smażenia ( masło pół na pół z margaryną )
• Mąka pszenna ( do zasmażki )
• 2 kubki śmietany ( 15% tłuszczu )
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 kostka rosołu warzywnego
• 250 ml. sosu chili
• 4 łyżki sosu sojowego
• Przyprawa do gyrosa
• Przyprawy: sól / pieprz