Składniki

• 1 butelka zakwasu
• 1 1/2 litra bulionu warzywnego
• 25 dkg wędzonego boczku
• Olej
• 2 ząbki czosnku
• 1 cebula
• 6 jajek
• 1 kubeczek kwaśnej śmietany
• 2 suszone grzyby
• Sól
• Pieprz
• 2 liście laurowe
• 1 łyżka majeranku