Składniki

• 4 kg ogórków
• 4 cebule
• 2 czerwone papryki
• 2 ząbki czosnku
• 1/3 szklanki soli
• 1,5 szklanki octu
• 1 szklanka wody
• 2,5 szklanki cukru
• 1 opakowanie kurkumy