Składniki

• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1/2 selera
• 1 kawałek pora
• 1/2 kg boczniaków
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 1/2 łyżeczki majeranku
• 1 cebula
• Przyprawa do zup
• Imbir
• Starta gałka muszkatołowa
• 2 liście laurowe
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki