Zupa dyniowo-marchwiowa z kokosem

Zupa dyniowo-marchwiowa z kokosem

10 składniki

Zupa dyniowo-marchwiowa z kokosem. Dynię obrałam, usunęłam pestki, pokroiłam w kostkę. Marchewki też obrałam i pokroiłam -... Sprawdź!


Składniki

  • Kawałek dyni , ok. 600 g
  • 1 marchewka zwykła
  • 1 marchewka purpurowa
  • 2 szalotki
  • 1 nieduża papryczka chili
  • 3/4 puszki mleka kokosowego
  • 3 łyżki sosu chili z czosnkiem
  • 3 łyżeczki oleju roślinnego
  • Ok. 425 ml wywaru warzywnego
  • Do smaku: sól

0

2

0

Tagi:
dyniowo w wi zupa

Uwagi