Rolada ziemniaczana ze słoninką

Name: Rolada ziemniaczana ze słoninką
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1/2 kg ziemniaków; 1/2 szklanki maki pszennej; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 2 łyżki kaszy manny; 2 żółtka; 4 łyżki masła; 25 dag wędzonej słoniny; 1 posiekana cebula; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki; 1/2 łyżeczki majeranku; sól ,pieprz