Tarta z bakłażanem i porem

14 składniki
Tarta z bakłażanem i porem. Przesianą mąkę pszenna i ziemniaczana wyrobić z kawałkami zimnego masła oraz żółtkiem -... Sprawdź!
Składniki
- CIASTO
- 200g mąki pszennej
- 50g mąki ziemniaczanej
- 125g masła
- 1 żółtko
- NADZIENIE
- 5 porów
- 100g masła
- 2 bakłażany
- 2 jajka
- 100g śmietany 18%
- 40g gorgonzoli
- 25g parmezanu
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
0
3
0
Uwagi