Składniki

• 30 dag mortadeli lub parówki,
• 4 łyżki oleju,
• 2 łyżki mąki ,
• 1 łyżka ziół prowansalskich ,
• 4 łyżki przecieru pomidorowego,
• Pieprz ,
• Sól ,
• 1 ząbek czosnku ,
• 1 cebula,
• 1 jajko ,
• 1 bułka kajzerka zamoczona w wodzie,
• 20 dag makaronu