Tradycyjny Polski bigos
11 składniki
Tradycyjny Polski bigos. Grzyby nalezy zalać wrzątkiem i trzymać je w wodzie 3 godz Kapuste należy opłukać w zimnej wodzie... Sprawdź!
Składniki
- Kapusta kwaszona - 3kg
- Łopatka bez kosci-70 dag
- Świeży boczek -50dag
- Wołowina-50 dag
- 60 dag kiełbasy myśliwskiej
- 40 dag kiełbasy zwykłej
- 5 suszonych śliwek
- Garść suszonych grzybów
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- Przyprawy:liść laurowy, ziele angielskie ,pieprz,jałowiec,sól
- Kminek, papryka mielona
Udział:
Uwagi