Składniki

• Ciasto:
• 1/2 szklanki mąki
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 100 gram masła
• 1/2 szklanki cukru
• 2 jajka
• 3 łyżki kakao
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta sody
• Krem ajerkoniakowy:
• Budyń waniliowy z cukrem
• 350ml mleka
• 1/2 kostki masła miękkiego
• 200 ml ajerkoniaku
• Dekoracja:
• 1 galaretka wiśniowa lub truskawkowa
• 150ml gorącej wody
• Cukier puder do posypania